Dick Ausbeinmesser 13 cm geschweift
steife Klinge für Fleischzerlegung
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Dick Ausbeinmesser 13 cm geschweift
steife Klinge für Fleischzerlegung
Dieses Ausbeinmesser wird in der Fleischverarbeitung eingesetzt, um Fleisch präzise vom Knochen zu lösen.
Vorteile auf einen Blick
- Präzises Ausbeinen: Geschweifte Klinge für sauberes Arbeiten am Knochen
- Für den Profi-Einsatz: Geeignet für Handwerk, Industrie und Hausschlachtung
- Langlebige Schneide: Hohe Standzeit durch ausgewogene Härte
- Hygienisches Design: Fugenloser Übergang zwischen Klinge und Griff
- Ergonomischer Griff: Für sicheres und ermüdungsarmes Arbeiten
- Rutschfester Halt: Mit Fingerschutz für mehr Sicherheit
Produktdaten
- Produktname: DICK Ausbeinmesser 13 cm geschweift
- Serie: ErgoGrip
- Klingenlänge: 13 cm
- Anwendung: Ausbeinen
- Stahl: X55CrMo14
- Härte: ca. 56 HRC
- Griff-Farbe: blau
Maße und Gewicht:
- Länge: 26,10 cm
- Breite: 2,26 cm
- Höhe: 3,86 cm
- Gewicht: 0,11 kg
Material:
- Klinge: rostbeständige Speziallegierung
- Griff: Kunststoff, rutschfest und hygienisch
Eigenschaften:
- Geschweifte Klingenform
- Polierte Oberfläche
- NSF-zertifiziert
- Stoß- und abriebfester Griff
- Hitzebeständig
Lieferumfang
- 1 × DICK Ausbeinmesser 13 cm geschweift
Warum das DICK Ausbeinmesser 13 cm geschweift?
Beim Ausbeinen ist eine präzise Führung der Klinge entscheidend, um Fleisch sauber vom Knochen zu lösen. Die geschweifte Klingenform unterstützt dabei, dicht am Knochen entlang zu arbeiten.
Die Klinge besteht aus X55CrMo14 Stahl und ist auf etwa 56 HRC gehärtet. Dadurch ergibt sich eine gute Kombination aus Schnitthaltigkeit und einfacher Nachschärfbarkeit. Die polierte Oberfläche erleichtert zudem die Reinigung.
Der ergonomische Griff mit ausgeprägtem Fingerschutz sorgt für eine sichere Handhabung. Durch den spaltfreien Übergang zwischen Klinge und Griff wird eine hohe Hygiene im Arbeitsalltag unterstützt.
Jetzt bestellen und Fleisch präzise und effizient vom Knochen lösen.
Seit 1778 ist Johan Friedrich Dick Hersteller hochwertiger Qualitätsprodukte für verschiedene Messertypen und Zubehör.
Auch im Bereich der Landwirtschaft bieten sich die speziell entwickelten Produkte der familiengeführten Marke DICK an. Ob Hufmesser, Klauenmesser, Feile, Bandschleifmaschine oder Wetzstahl, die richtige Ausstattung für die Huf-/ Klauenpflege Ihres Tieres finden Sie bei DICK.
Um die hohen Qualitätsstandards aufrecht zu erhalten, wird mit den neuesten wissenschaftlichen Methoden und speziell entwickelten Prüfverfahren gearbeitet.
Zu der besonders hohen Qualität der DICK-Produkte, übernimmt das Unternehmen auch Verantwortung für Mensch und Natur.
Die Abwasserfreie Produktion durch konsequente Kreislaufführung der Prozesswasser und viele weitere Maßnahmen für den Umweltschutz werden im Unternehmen eingesetzt um die Zukunft späterer Generationen zu sichern.
Hersteller: Friedr. Dick GmbH & Co. KG, Esslinger Straße 4-10, 73779 Deizisau, Deutschland, https://www.dick.de/
Kontakt: [email protected]